Ce sont les feuilles du Camellia sinensis, voisines du camélia agricole, qui servent à l'élaboration des différents thés. Elles sont récoltées, flétries, roulées pour extraire les sucs, puis chauffées afin de neutraliser l'enzyme responsable de l'oxydation. C'est le thé le plus consommé dans le monde pour ses
saveurs délicates et ses propriétés bénéfiques pour la santé :
- Riche en antioxydants : Le thé vert Sencha de Chine est naturellement riche en catéchines, qui sont des composés antioxydants. Ces antioxydants aident à neutraliser les radicaux libres dans l'organisme, réduisant ainsi les dommages cellulaires et le stress oxydatif. Cela peut contribuer à la protection contre les maladies chroniques telles que les maladies cardiaques, le cancer et le vieillissement prématuré.
- Effet stimulant et énergisant : Le thé vert Sencha de Chine contient de la caféine, qui peut stimuler le système nerveux central et augmenter la vigilance. Cela peut aider à augmenter l'énergie et la concentration, améliorant ainsi les performances mentales et physiques.
- Effet relaxant : Bien que le thé vert soit souvent associé à des effets stimulants en raison de sa teneur en caféine, il contient également un acide aminé appelé L-théanine qui peut avoir des propriétés relaxantes. La combinaison de la caféine et de la L-théanine peut favoriser la relaxation tout en maintenant un état de vigilance calme.
- Soutien à la perte de poids : Le thé vert Sencha de Chine est souvent considéré comme un allié dans la perte de poids en raison de ses effets métaboliques. Il a été suggéré que le thé vert peut augmenter la thermogenèse (la production de chaleur dans le corps) et stimuler le métabolisme, ce qui peut aider à brûler les graisses et favoriser la perte de poids lorsqu'il est associé à une alimentation équilibrée et à une activité physique régulière.
- Effets antimicrobiens : Certains composés présents dans le thé vert, comme les catéchines, ont des propriétés antimicrobiennes qui peuvent aider à inhiber la croissance de certaines bactéries et virus. Cela peut contribuer à renforcer le système immunitaire et à prévenir certaines infections.
Les effets bénéfiques du thé vert Sencha de Chine peuvent varier d'une personne à l'autre, et la consommation excessive de thé vert peut entraîner des effets secondaires tels que des problèmes de sommeil, des maux d'estomac et de l'anxiété en raison de la teneur en caféine.
Le guarana aux vertus médicinales est une plante entrant dans la composition de la Tisane Energie Feel Good.